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中式高級面點師_邯郸北方钓鱼台国际烹饪丝瓜视频

培训丝瓜视频:邯郸北方钓鱼台国际烹饪丝瓜视频更新日期:2019.06.08
開課方式: 全日制
課程费用: 電詢 開課時間:详细電詢
咨詢電話: 14730440558 QQ:385741671
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中式高級面點師

 

     邯郸北方钓鱼台国际烹饪丝瓜视频 是一所以培養烹饪人才爲目的的培訓教育基地。在傳授中國八大菜系和中西面點的基礎上,再由釣魚台烹饪大師親自向各地校區較爲出色學子傳授釣魚台菜。釣魚台菜博采國內各菜系之長,獨立于八大菜系之外,形成了“清鮮淡雅、淳和隽永”的獨特風味,得到了中外賓客的廣泛贊譽。

 

邯郸北方钓鱼台烹饪丝瓜视频:中式高級面點師

 

    招生對象:對烹饪有濃厚興趣,有志于從事烹饪行業的初、高中畢業生、大學生、退伍軍人及烹饪愛好者、投資創業者。

 

    教学目标:在繼承中國傳統宮廷禦點,博采民間風味小吃,吸取各派面點精華的基礎上銳意創新,傳授學員形式多樣、風味各異的中式面點烹饪技法。

 

    教学内容:中華飲食文化,營養與食品衛生學,中式面點基礎技能與操作規範,甜點鹹點制作,龍須面抻拉技藝,面點制作的蒸、炸、煮、烙、烤等工藝。

 

    課程特色:中式高級面點師专业除了传授学员系统学习饼、酥、包、糕点等各式中式小吃、点心的制作技术之外,还将学到龙须面的抻拉技法,龙须面曾数次以中华饮食文化精髓的身份出现在国际舞台上,将中国传统饮食文化发扬光大。

 

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